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产品: 浏览次数:189全自动杀菌锅,杀菌锅厂家,青岛杀菌锅 
品牌: 重诺
规格: 1000*2200
电压: 380v
功率: 60kw
单价: 10000.00元/台
最小起订量: 1 台
供货总量: 122 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-07-10 15:37
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详细信息
全自动杀菌锅,杀菌锅厂家,青岛杀菌锅喷淋杀菌锅带换热器的必要性。主要看产品的包装,如果是玻璃瓶的包装就必须带上换热器。整个杀菌过程实现间接升温间接降温或是直接升温间接降温,避免冷水或热水直接接触瓶身,杀菌锅厂家骤冷骤热的环境下玻璃瓶容易炸瓶。在杀菌过程中,热水在锅内不停的循环喷淋,完成杀菌,待杀菌完成后,杀菌罐的热水放掉一半,再进行降温,降温时杀菌锅剩余的热水通过换热器间接与冷水池里的水进行冷热交换,以达到降温的目的。所以外包装是玻璃瓶的产品,所选的喷淋杀菌锅一定带上换热器。我们的喷淋杀菌锅,采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,温度均匀无死角,杀菌锅而且升温和青岛杀菌锅冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,达到不破坏食品本身的口感而又延长保质期能在市场流通的要求。
全自动杀菌锅,杀菌锅厂家,青岛杀菌锅高温杀菌锅从杀菌方式上分有三种: 1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀 2蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,杀菌锅而是直接进蒸汽升温,杀菌锅厂家由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。 3 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌锅杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,青岛杀菌锅所以不但温度均匀无死角,杀菌锅而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。 

全自动杀菌锅,杀菌锅厂家,青岛杀菌锅整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。杀菌锅厂家压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,青岛杀菌锅使食品承受的热量限制到最小,以近可能的保存其色、香、味,使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。杀菌温度到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。

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